「メロン」のケーキでお祝いしよう!


お誕生日のお祝いに、シャトレーゼのデコレーションケーキはいかがですか? おすすめは、季節限定のケーキ。シャトレーゼでは定番の苺ケーキに加え、旬のフルーツをたっぷり使ったデコレーションケーキを季節や月ごとにラインナップしています。春から初夏にかけては、このオトメメロンのデコレーションです。オトメメロンをはじめ、ブルーベリーやマンゴー、苺をたっぷりトッピングしました。
茨城県産オトメメロン使用 オトメメロンのデコレーション 15cm 2,808円 18cm 3,672円
ラ・フランスと苺果肉入りの苺ソースをスポンジと生クリームでサンド。中もジューシー。

シャトレーゼで使用しているオトメメロンの農家さん、野原隆さんを訪れました。


野原さんは、オトメメロンを自分の子供のように思いながら、収穫まで毎日片時も目を離さず愛情込めて育てているそうです。

ホワイトグリーンの果肉で、みずみずしくジューシー。すっきりとした甘さが味わえるメロンです。ぜひケーキで味わってみてください。

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