Xmasケーキ特集④　〜おいしいクリスマスはみんなのもの編〜
2018年11月19日

シャトレーゼのクリスマスケーキに、少し似たようなデザインのケーキが、いくつかあるのをご存じですか？　その理由は、私たちが社をあげて取り組んでいる「すべての人をお菓子で笑顔にしたい」という想いからなのです。

シャトレーゼは創業以来、良質なお菓子をお求めやすい価格にすることで、みなさんに笑顔をお届けしてきました。そして近年では、さらに笑顔を広げるべく、糖質制限の方やアレルギーのお子様にもお召し上がりいただけるお菓子の開発にも力を注いでいます。
冒頭の3つのケーキ。これ全部、シャトレーゼが2018年のクリスマス用にご用意したデコレーションケーキ。どれも生クリームと苺のケーキに見えますが、実は違うんです。左下のケーキは「乳と卵と小麦粉を使用していないケーキ」。右下のケーキは「カロリーハーフ＆糖質70％カットのケーキ」、上のケーキが「定番の生クリームと苺のケーキ」なんです。
低アレルゲンだからって、糖質制限だからって、おいしくなければ笑顔は生まれません。だから、デザインも、おいしさも、できるだけ人気のケーキに近づけようとした結果、ちょっと似たような見た目のケーキになったのです。
それでは、それぞれの中身を紹介していきます。

【定番】

Xmas生クリームデコレーション　15cm 2,408円（税込2,600円）　苺別添5個
クリスマスの定番ケーキといえば、この生クリームと苺のケーキ。契約農場の卵でつくった、ふんわり軽やかな口どけのスポンジと、北海道生クリームを使った風味豊かなホイップクリーム。スポンジには、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。サンタさんやチョコレート、チョコがけプチシュークリームがかわいいケーキです。写真は別添えの苺をカットして飾りました。苺はお客様自身で自由に飾り付けてお楽しみください。

【低アレルゲン】

乳と卵と小麦粉を使用していないXmasデコレーション　15cm 3,000円（税込3,240円）苺別添6個
乳・卵・小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけるケーキ。米粉のスポンジに苺のコンポートと洋梨のシロップ漬けをサンドし、豆乳クリームでデコレーションしました。乳アレルギーの方でも食べられるチョコプレートが付いています。写真は別添えの苺をカットして飾りました。苺はお客様自身で自由に飾り付けてお楽しみください。

卵と小麦粉を使用していないXmasデコレーション　生クリーム／チョコ生クリーム　15cm 各3,000円（税込3,240円）　苺別添6個
卵・小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけるケーキです。米粉のスポンジに苺のコンポートと黄桃のシロップ漬けをサンドし、クリームでデコレーションしました。写真は別添えの苺をカットして飾りました。苺はお客様自身で自由に飾り付けてお楽しみください。

【カロリーハーフ＆糖質カット】

カロリーハーフ&糖質70％カットXmasデコレーション　15cm 3,000円（税込3,240円）
カロリーを50%カットし、さらに糖質も70%カットしたケーキ。カロリーや糖質は気になるけれど、クリスマスはケーキを楽しみたい。そんなヘルシー志向の方におすすめのケーキです。１カット（５等分）あたり、カロリー167kcal、糖質11.6ｇ（エリスリトール、マルチトールを除く）に抑え、日本食品標準成分表2015ショートケーキと比較して、カロリーを50%、糖質を70%カットしています。写真は別添えの苺をカットして飾りました。苺はお客様自身で自由に飾り付けてお楽しみください。

ケーキの種類は全部で30種類以上！

シャトレーゼのケーキはなんと30種類以上。ぜひホームページをチェックしてみてくださいね。
クリスマスケーキのご予約は、お近くのシャトレーゼのお店まで。早期ご予約特典もご用意していますのでお早めに！（クリスマスケーキのご予約は12/16(日)まで）
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