注目のキーワード

シェフ考案のアレンジレシピ。スフレチーズケーキでサンドイッチ

シャトレーゼグループのひとつ「小海リゾートシティ・リエックス」。標高1,450メートルの天空のリゾートには、ホテルや天然温泉があり、ゴルフやスキーが楽しめます。今回のシャトレーゼニュースは、そんな小海リゾートシティ・リエックスのシェフが考案したスイーツを使ったアレンジレシピをご紹介。

ふわふわスフレチーズケーキがサンドイッチに

シャトレーゼのチーズケーキのひとつ「ふわふわスフレチーズケーキ」と「プレミアム食パン 香」を使ったアレンジです。

 

材料

ふわふわスフレチーズケーキ

プレミアム食パン 香

・岩塩(お好みで)

 

作り方

①プレミアム食パン 香をお好みの厚さにカット(1cmくらいがおすすめ)

②ふわふわスフレチーズケーキをカットした食パンと同じくらいの厚さにカット

※ケーキの二等辺三角形の長辺に並行して包丁をいれるのがポイント

③カットしたケーキを食パンでサンド

④お好みでパンの耳をカット

⑤食べやすい大きさにカット

お好みで岩塩をふりかけてお召し上がりください。

 

シャトレシピ第一弾の「無添加バウムクーヘンを使ったサラダ」はこちら

無添加バウムクーヘンがサラダに。シェフ考案のシャトレシピ