冷たい「樽出し生ワイン」でスイーツを味わう、幸せな休日はいかが？
2025年8月21日

まだまだ続く夏。みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
この酷暑だと、お休みの日は家から一歩も出ずに過ごしたい・・・と思う方も多いのでは。
そんな時は、クーラーの効いたお部屋で、冷やしたワインとスイーツのペアリングを楽しむのはいかがでしょうか。

シャトレーゼの「樽出し生ワイン」は、加熱殺菌や濾過をしていない、ぶどうのフレッシュな香りを感じられる生ワイン。
リーズナブルなので、ワイン初心者の方も試しやすい商品です。
今回は、定番のカベルネ（赤）、シャルドネ（白）と合わせたいお菓子を、たっぷりご紹介します。
ぜひ、お気に入りのペアリングを見つけてくださいね。

樽出し生ワイン　1本（ワイン代のみ）本体価格760円　税込836円
主体品種：カベルネ・ソーヴィニョン種（輸入ワインと国産ぶどう使用）
主体品種：シャルドネ種（輸入ワインと国産ぶどう使用）

ボトル代1本（720mlボトル）本体価格185円　税込203円
※次回ボトルをお持ちいただくとボトル代は無料です。

樽出し生ワイン・赤に合わせたいスイーツ

バウムクーヘン　すこやかの樹
本体価格140円　税込151円

赤ワインの香りがお口の奥まで広がるような、互いの良さを活かし合うペアリング。
バウムクーヘンの穏やかなおいしさはそのままに、大人のスイーツとしての、新しい楽しみ方ができますよ。

アーフィー ～大きなアーモンドパイ～
本体価格250円　税込270円

ついお酒が進んでしまう、パリパリの生地が堪らないアーフィー。
発酵バターとアーモンドの香りに、ワインのフレッシュなおいしさが、さらっと重なります。

※お店で焼き上げるスイーツのため一部店舗では取扱がありません。

なんばんショコラサンド シュガーロード・キャラメル
本体価格180円　税込194円

ほろ苦いキャラメルと、赤ワインの程よい渋みが重なる、大人びた味わいの組合せ。
しっとりしたフリアン生地とサクサクしたパイ生地の、食感のハーモニーもポイントです。

シャトー・レザン
本体価格140円　税込151円

レーズンが入っているので、ペアリングが想像しやすい方も多いのではないでしょうか。
香りが一層華やかになり、突き抜けるような感覚をお試しください。

生チョコレート　ミルク
25個入 本体価格650円　税込702円

赤ワインの重厚な味わいを包み込むような、ミルクのコクを感じて。
体温でとろける生チョコに、輪郭のはっきりしたワインのおいしさがフィットします。

樽出し生ワイン・白に合わせたいお菓子

ベイクドチーズタルト
本体価格140円　税込151円

お互いの酸味にフィットする、さっぱりした組合せ。
チーズにはまろやかな酸味、白ワインにはさわやかな酸味があるので、最後までくどくならずにお召し上がりいただけます。

ティータイムブレッド　キャラメルアーモンドラスク 5袋入
本体価格430円　税込￥464円

香りの良さならこちら。
ワインの後にふわっと広がるような、アーモンドの香ばしさを感じていただけるはず。
甘さ控えめなので、おつまみっぽく楽しめますよ。

クーベルチュールチョコレート使用 ショコラバー
本体価格90円　税込97円

シンプルなチョコのアイスを、白ワインに合わせてみるのはいかが？
口どけなめらかなショコラに、程よいキレがマッチする、夏にトライしたい組合せです。

窯焼きチーズ饅頭
本体価格100円　税込108円

クリーミーなチーズフィリングのお饅頭も、ぜひ白ワインと。
チーズのコクとほのかな塩味が、ワインの奥深い味わいに寄り添い、食欲をそそるペアリングです。

梨恵夢　バター風味
本体価格60円　税込64円

白ワインの酸味が、スイーツのふんわりした甘さを押し上げる組合せ。
まったりしたミルク感がお口に残る、やさしい後味なので、ワインをあまり飲まない方にもおすすめ。

夏のおうち時間を充実させる、フレッシュな生ワイン。

いかがでしたか？
他にも、上級者の方はコーヒー風味のスイーツを合わせるのもおすすめ。
コーヒーの苦味とワインの酸味が合わさって、意外にもフィットする、不思議なおいしさを感じていただけます。

ワインだけでなく、もっといろいろなお酒が飲みたい！　という方は、こちらもぜひ。
シャトレーゼの日本酒「白馬錦」とお菓子のペアリングを、たくさんご紹介しています。

https://www.chateraise.co.jp/campaign/nihonsyu_hakubanisiki_pair/

おうち時間を、ワインでちょっとリッチな気分に。ぜひ、スイーツと一緒にお楽しみくださいね。

お酒は20歳になってから。